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커먼타우너의 자취생활

다이어트 닭가슴살 소시지 커리 부어스트 😋 유지만님 레시피 닭가슴살 소시지가 집에 너무 많아서 어떻게 해치울까... 하다가 발견한 유지만님 커리 부어스트 레시피 ! 준비물은 아주 간단하다. 준비물 닭가슴살 소시지, 양파, 마늘, 토마토, 카레가루, 소금, 후추, 케찹, 버터 우선 닭가슴살 소시지를 칼집 내주고 노릇노릇하게 볶아준다. 중간에 재료 볶는 과정 사진은 어디로 날아갔는지 모르겠지만 (?) 양파 1/4 , 마늘 6개, 토마토 1개 잘 다져주고 올리브 오일 둘러 잘 볶아주면 된다 ! 양념은 케찹 4스푼, 물 4스푼, 소금 조금, 후추 조금이면 된다 :) 아주 간단쓰 ~ 잘 버무려주고 마지막에 버터까지 추가해주면 끝 ! 난 오래된 토마토를 사용해서 그런지 다지기가 쉽지 않아 그냥 뭉텅뭉텅 썰어 넣었다..ㅎ 완성된 음식 위에 카레가루 솔솔 뿌려주면 커리 부어스.. 더보기
산타마리아노벨라 1221 왁스 타블렛 프리지아 💛 주방과 화장실을 향기롭게 :) 100% 핸드메이드인 1221 왁스 타블렛. 친한 동생에게 연말 선물로 받았는데 넘 맘에 들어서 후기까지 작성해보는 :) 패키징도 아주 고급스럽고 앞서 말했든 산타마리아노벨라 왁스 타블렛은 몰딩부터 포장까지 모두 수작업이라고 한다. 그래서 더 고급진 느낌 ~ 난 프리지아 향기를 택했는데 색감도 노랑노랑한 것이 딱 내 취향. 향기도 넘 좋았다 💛 피부에 닿지 않게 조심 ! 넘 예쁘게 생기지 않았나요..? 하나는 화장실에 있는 세탁기 위에 또 하나는 주방에 걸어놓았다 :) 원랜 설명을 읽어보니 옷장이나 서랍에 넣어 향수 사용으로 인한 변색은 방지하지만 향기는 그대로 유지하는 용도로 옷에 향기를 입히는 거라고 하는데 나는 오픈형 옷장이라 그냥 두고 싶은 데 두었다 ㅎ 좁은 공간에 둔 게 아니다 보니 향이 빠르.. 더보기
점심 도시락으로 딱인 양배추 땡초 김밥 만들기 🥬🌶️ 유지만님 레시피 유튜브에서 레시피 보고 짱 쉬워서 바로 점심 도시락으로 싸갔는데 아주 만족했던 양배추 땡초 김밥 ! 유튜버 유지만님 레시피다 :) https://youtube.com/shorts/ZN-F8UUpYpA?si=4yZk0tXnSrR1niK4 내 버전은 약간의 실패를 곁들인..😅 우선 준비물 ! 양배추, 당근, 청양고추, 다진마늘, 간장, 굴소스, 알룰로스, 밥, 참기름, 닭가슴살 소시지 (생략 가능). 레시피는 진짜 간단하다. 1. 모든 재료를 다 다져준다 2. 올리브유 두른 팬에 모두 볶아준다 3. 다진마늘 1 간장 1 굴소스 1 알룰로스 1 넣고 볶아준다 4. 닭가슴살 소시지 반개와 같이 김밥 말아주면 끝 ! 5. 참기름으로 찐 마무리 :) 아 전동 다지기 고장난 줄 모르고 있다가 하필 땡초김밥 만드는 날.. 더보기
호텔리어 일주일 도시락 메뉴 레시피 _ 새벽 출근하면서 간편하게 싸가기 좋은 도시락 메뉴 😋 이번 한 주는 내내 새벽 출근이라 도시락 싸가기 조금 힘든 주간이었다. 시간 없는 새벽 시간에 간단하고 쉽게 싸갈 수 있는 도시락 메뉴 공개 :) 1일차 도시락 : 게살마요 샌드위치 첫 번째는 아주 간단한 게살 마요 샌드위치. 레시피는 빵과 게살마요, 딸기잼만 있으면 끝 ! 빵에 딸기잼을 발라주고 게살 마요를 만든다. 삶은 계란 두개 + 게살 두개를 넣고 마요네즈 한 스푼 반, 레몬즙 반 스푼을 넣고 잘 섞어준다. 빵 위에 예쁘게 잘 올려주기만 하면 끝 :) 최고로 간편한 샌드위치 완성이다 ! 이 날은 특히 아침을 못 챙겨 먹고 간 날인데다가 일이 바빠서 출근 하고 거의 7시간만에 밥을 먹었다,, 그래서 고구마도 추가 😅 2일차 : 햄치즈게살마요 샌드위치 다음날은 조금 업그레이드를 시켜봤다. 전날 밤에 .. 더보기
호텔리어 일주일 도시락 메뉴 추천 및 레시피 공개 😋 오리고기샌드위치, 닭가슴살볶음밥, 길거리토스트 🥪 교대근무 하면서 밥 시간마다 절대 사먹지 않고 늘 도시락 먹는 호텔리어의 일주일 도시락 메뉴. 햄김치볶음밥, 오리고기 샌드위치, 닭가슴살 볶음밥, 길거리토스트 업그레이드 버전, 야채 볶음밥 +⍺ 메뉴 선정 방법 부터 레시피까지 전체 공개합니다 :) 사실 너무 별거 없지만 혼자서도 잘 챙겨 먹고 있다고 가족들에게 보고하는 겸, 일상 기록하는 겸 포스팅 하게 됐다 😅 1일차 도시락 메뉴 : 햄김치볶음밥 엄마가 보내준 김치와, 냉장고에 굴러다니던 샌드위치 햄으로 김치볶음밥을 뚝딱 만들었다. 올리브유에 다진마늘과 대파를 넣고 볶다가 김치, 양배추, 햄, 밥 넣어 다같이 볶아주기. 밥 양을 줄이려고 양배추를 넣었다. 다른 그릇에 옮겨서 한김 식혀주고 김볶밥에 빠지면 서운한 계란 후라이. 문득 옆을 돌아봤는데 햇살.. 더보기
다이어트 참치쌈장 말고 그냥 맛있는 참치쌈장 만들기 🤭 집에 양배추가 너무 많아서 어쩔까~ 하다가 참치쌈장도 왕창 만들어서 양배추쌈 해먹기로 결정 ! 자취를 처음 하다보니 감이 안잡혀서 자꾸만 식재료들을 많이 사놓곤 하는데 아주 그냥.. 처치 곤란이다.. 🥲 다이어트 참치쌈장이 한창 유행이었는데 나는 그냥 맛있는 참치쌈장 만들고 싶어서 내맘대로 여기저기서 주워들은 레시피를 짬뽕했다 ^.^ 일단 준비재료. 청양고추, 대파, 양파, 참치 다진마늘, 간장, 된장, 고추장, 참기름, 볶음참깨. 근데 그냥 없으면 없는대로 ~ 넣고 싶은거 있으면 넣고 ~ 요즘 내 요리철학 😅 집에 있는 거 빨리 먹어치우려고 일단 다 꺼내놓고 시작 :-) 양배추도 먹을만큼(?) 식초 + 물에 담가 놓고 양심상 참치 기름은 빼준다.. 일단 다 먹기 좋게 잘라 넣고 된장 2 : 고추장 1 .. 더보기
원룸 사는 초보식집사 스파티필름 분갈이 대작전 ! 흙놀이 힐링 ~ 원룸 사는 자취생의 스파티필름 분갈이 일기. 식물 진짜 1도 몰라서 화분이나 여러 용품들도 오늘의 집이나 다이소에 그냥 디자인 괜찮은 걸로만 사서 얼레벌레 키웠는데,,ㅎ 분갈이라니 🙉 초보식집사의 스파티필름 분갈이 일기 시작 ^.^ 키우기 쉬운 식물로 유명한 스파티필름. 본가에서 엄마가 잘 키우고 있던 거를 자취 시작하면서 내가 데려왔는데 화분이 작아서인지 잎들이 자꾸 밖으로 탈출하려는 듯한 모양새.. 그리고 스파티필름은 잎이 축 쳐질때마다 물을 주면 된다고 알고 있는데 요즘 들어 물 주는 주기가 잦아지고 물을 줘도 계속 잎이 쳐져 있길래 유튜브나 블로그 이곳저곳 찾아보다가 결국은 분갈이를 해주기로 마음을 먹었다 ! 뭐 암것도 없는데 그냥 분갈이 시작하는 무대뽀 초보식집사..ㅎ 일단 원래의 화분에서 식물.. 더보기

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